حمض التكتيك حمض ضعيف اين يوجد،.
سلام الله عليكم ورضا الله عنكم زوارنا الأفاضل أهلاًااا وسهلاًااا بكم أحبتنا إلى موقع لمحه معرفة $ Imaerifes.net $ المفضل لديكم لتفسير وحل أسئلتكم وواجباتكم النموذجيه بادق التفاصيل الصحيحة ومن اسئلة وحلول
¢ وسئالكم يقول ¢ حمض التكتيك حمض ضعيف اين يوجد؟
يقدم لكم موقع لمحه معرفة الجديد الذي يهتم باسئلتك المفضلة على موقعنا والى نهاية سؤالنا نضع لكم
الجواب الصحيح للسؤال : حمض التكتيك حمض ضعيف اين يوجد؟
إجابة السؤال الآتي هي
قد يعتقد البعض أنّ حمض اللاكتيك أو اللبنيك موجودٌ حصراً في منتجات الألبان، إلّا أنّ الواقع ليس كذلك تماماً، حيث يمكن لحمض اللاكتيك أن يوجد بصورةٍ طبيعيةٍ في بعض الأطعمة، وكذلك في الجسم؛ ومن أماكن وجود هذا الحمض نذكر من يأتي:[١][٢] الأطعمة: قد يتوفر حمض اللاكتيك في الطعام إمّا بسبب التخمُّر الطبيعيّ للأطعمة بفعل البكتيريا، وإمّا مُضافاً بشكلٍ صناعيٍّ كمحسِّنٍ للنكهة، وإمّا كمادةٍ حافظة؛ ومن الأمثلة على هذه الأطعمة: لبن الزبادي، والمخللات، وخبز العجينة المتخمّرة الحامضة (بالإنجليزيّة: Sourdough). جسم الإنسان: إذ إنّ أنسجة العضلات وخلايا الدم الحمراء تُصنِّع حمض اللاكتيك، وخاصةً عندما يكون مستوى الأكسجين في الجسم منخفضاً جداً، وذلك في حال ممارسة التمارين الرياضية، أو في بعض الحالات المرضيّة؛ كفشل القلب، والعدوى الحادة؛ كتعفُّن الدم (بالإنجليزيّة: Sepsis)، أو تضرر الكبد
ينتج حمض اللاكتيك في الأطعمة أو الجسم بعدّة طرق، ونذكر منها: إنتاج الحمض في الطعام تنتج عمليّة تكوين حمض اللاكتيك في الطعام عن طريق البكتيريا اللاهوائية التي تُخمّر الكربوهيدرات وتُفكّكها؛ وخاصةً الجلوكوز، إضافةً إلى أكسدتها دون الحاجة الى الأكسجين، ممّا يؤدي إلى زيادة درجة حموضة الطعام.[٣] إنتاج الحمض في العضلات ينتج حمض اللاكتيك في العضلات خلال ممارسة التمارين الرياضية الشديدة دون الحاجة الى الأكسجين؛ وذلك لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة؛ حيث تُحطِّم العضلاتُ الكربوهيدرات، ممّا يؤدي إلى إنتاج مركّباتٍ تُدعى البيروفات (بالإنجليزيّة: Pyruvate)، والتي تتحوّل إلى حمض اللاكتيك، ممّا يعطي إحساساً بالتعب، وشعوراً مؤقتاً بالحرقة في العضلات
نشكرك على قراءة،،.حمض التكتيك حمض ضعيف اين يوجد.... ونسعد إن كانت تلك المعلومات كانت مفيدة بالنسبة لك وحصلت على ما تبحث عنه.